Az orosz Dodo Pizza hivatalosan belép Magyarországra
2026. január 28-án bejelentették, hogy a nemzetközi Dodo Pizza lánc, mely az orosz vállalat része, mesterfranchise-megállapodást kötött a Pizza Me étteremlánccal, hogy belépjen a magyar piacra. Ez a megállapodás lehetőséget teremt arra, hogy Dodo Pizza éttermeket nyissanak Magyarországon, így a hálózat 12. európai országaként csatlakozik a globális Dodo Pizza közösséghez.
A együttműködés első lépéseként az első budapesti étterem megnyitását tervezik, amely a mesterfranchise egyedi modelljének köszönhetően a házhoz szállításra optimalizált szolgáltatásokra összpontosít. A Pizza Me, amely 2013 óta működik Magyarországon és több mint 30 egységet üzemeltet, a Dodo Pizza által kínált tapasztalatokat és támogatást kiemelten fontosnak tartja a jövőbeni növekedés szempontjából.
A franchise-partner az első három éven belül tíz új Dodo Pizza helyszín megnyitását tervezi, hosszú távon pedig összesen harminc egység létrehozását tűzte ki célul. Az új éttermek kezdetben Budapest forgalmas területein működnek majd, ahol a hatékony kiszállítást és a működés zökkenőmentességét könnyen biztosítani lehet.
Eran Friedman, a Dodo Pizza magyarországi mesterfranchise-partnere, hangsúlyozta a koncepció jelentőségét, amely a gyors kiszállításra és a termékek minőségére fókuszál. A Dodo Pizza innovatív technológiái és operatív rendszerei kulcsszerepet játszanak a magyar piacra való belépés során, emellett a helyi ízlésekhez való alkalmazkodás is kiemelt figyelmet kap.
A jövőbeni budapesti éttermek flag ship helyszínként fognak működni, bemutatva a Dodo Pizza fő termékeit, beleértve a kézzel készült pizzákat, friss előételeket és desszerteket. A későbbi egységek már a digitális rendelésre és a házhoz szállításra építő működésükkel várják a vendégeket, tükrözve a modern gasztronómiai igényeket.
Ilya Kholodnov, a Dodo Brands nemzetközi marketing- és értékesítési vezetője, továbbá kiemelte, hogy a helyi partnerek szerepe elengedhetetlen az európai terjeszkedés során. A Dodo Pizza célja, hogy szilárd alapokra építse jelenlétét a magyar piacon, és a helyi partnerek operatív szakértelme révén támogassa a fenntartható fejlődést.
Ez az új együttműködés tehát lehetővé teszi, hogy a Dodo Pizza a hazai éttermek közt is versenyképes maradjon, miközben a hazai fogyasztók számára egy új gasztronómiai élményt kínál.

